EN 16923 Prueba estándar para la determinación de toxina T-2 y toxina HT-2 en cereales y productos a base de cereales para lactantes y niños pequeños después de alimentos, limpieza SPE

El laboratorio EUROLAB brinda servicios de prueba y cumplimiento dentro del alcance del estándar EN 16923. Esta norma europea describe un método para la determinación de la toxina T-2 y la toxina HT-2 en cereales y productos a base de cereales, por ejemplo, avena, mediante cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) combinada con espectrometría de masas en tándem.

El método también se puede aplicar a subproductos de avena con niveles más altos de toxinas T-2 y HT-2. En este caso, se deben considerar los pasos de dilución.

El método también puede aplicarse a cereales y productos de cereales para lactantes y niños pequeños, por ejemplo a base de trigo, cebada y arroz. En este caso, el método debe validarse internamente para cada material.

Durante el estudio entre laboratorios, el rango planificado fue de 10 µg/kg a 100 µg/kg y, a partir del estudio preliminar, se sabe que el método funciona bien en todo el rango, aunque la validación final solo se realizó en el rango.

La experiencia de laboratorio ha demostrado que el método también es aplicable a materiales muy hinchables (papillas secas a base de cereales y almidones modificados), pero estos no se examinaron en el estudio de validación del método.

EUROLAB ayuda a los fabricantes con el cumplimiento de la prueba EN 16923. Nuestros expertos en pruebas, con su misión y principios de trabajo profesional, le brindan a usted, a nuestros fabricantes y proveedores, el mejor servicio y un proceso de prueba controlado en nuestros laboratorios. Gracias a estos servicios, las empresas reciben servicios de pruebas más efectivos, de alto rendimiento y calidad y brindan un servicio seguro, rápido e ininterrumpido a sus clientes.