EN 17256 Prueba estándar para la determinación de alcaloides del cornezuelo de centeno y alcaloides de tropano en alimentos para animales, materias primas para alimentos y alimentos compuestos por LC-MS-MS

El laboratorio EUROLAB brinda servicios de prueba y cumplimiento dentro del alcance del estándar EN 17256. Esta norma describe un método para la determinación de alcaloides de cornezuelo y alcaloides de tropano individuales mediante cromatografía líquida de alta resolución con espectrometría de masas en tándem (LC-MS/MS) en granos sin procesar y alimentos compuestos a base de granos.

Este método ha sido validado con éxito mediante un trabajo colaborativo en las siguientes matrices: centeno, cebada, trigo, piensos integrales para bovinos, porcinos y aves.

En el trigo sarraceno, la validación arrojó resultados aceptables, pero la reproducibilidad estándar relativa fue mayor para la mayoría de los analitos en comparación con otras matrices. Puede estar relacionado con la matriz.

El rango validado del método es de aproximadamente 10 a 250 µg/kg para alcaloides individuales. Es posible determinar concentraciones superiores a 250 µg/kg aplicando un nivel de adición más alto y diluyendo el extracto de la muestra, pero esto no se ha confirmado en el estudio colaborativo.

EUROLAB ayuda a los fabricantes con el cumplimiento de la prueba EN 17256. Nuestros expertos en pruebas, con su misión y principios de trabajo profesional, le brindan a usted, a nuestros fabricantes y proveedores, el mejor servicio y un proceso de prueba controlado en nuestros laboratorios. Gracias a estos servicios, las empresas reciben servicios de pruebas más efectivos, de alto rendimiento y calidad y brindan un servicio seguro, rápido e ininterrumpido a sus clientes.