En el estándar TS 10850 publicado por el Instituto de Estándares de Turquía (TSE), se explican los requisitos para la vajilla hecha de porcelana dura, blanda, de hueso y sin esmaltar con baja absorción de agua y transmisión de luz y se definen los métodos de prueba.
Tradicionalmente, la porcelana se produce a partir de dos componentes básicos: el caolín, también conocido como caolín, un mineral de silicato que le da a la porcelana su plasticidad y estructura, y la piedra de alfarería, que le da a la cerámica su translucidez y dureza. El caolín es un ingrediente más básico.
Lo que hace que el porcelánico sea tan especial es que tiene alta resistencia mecánica, baja porosidad y alta densidad. Hoy en día, el cuerpo de cerámica de porcelana se compone de materias primas de caolín, feldespato, cuarzo y arcilla. Las siguientes propiedades básicas de la porcelana la distinguen de otros productos cerámicos: dureza, blancura y translucidez.
Al preparar el estándar TS 10850, se tomaron en consideración los siguientes estándares:
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