EUROLAB, con sus laboratorios acreditados de última generación y su equipo de expertos, brinda servicios de prueba precisos y rápidos dentro del alcance de las pruebas ISO 12966-4. ISO 12966-4 especifica un método para la determinación de ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME) derivados de aceites, aceites y ácidos grasos por transesterificación o esterificación por cromatografía de gases capilar (GLC). Esta parte de la norma ISO 8, incluidos los ésteres metílicos de ácidos grasos C24 a C12966, los ésteres metílicos de ácidos grasos saturados, los ésteres metílicos de ácidos grasos monoinsaturados cis y trans, y los ésteres metílicos de ácidos grasos poliinsaturados cis y trans, se pueden separar utilizando
El método es aplicable a grasas, aceites y ácidos grasos crudos, refinados, parcialmente hidrogenados o totalmente hidrogenados de origen animal y vegetal. Este método no es adecuado para el análisis de productos lácteos, grasas y aceites de rumiantes o productos enriquecidos con ácido linoleico conjugado (CLA). La leche y los productos lácteos (o las grasas derivadas de la leche y los productos lácteos) quedan fuera del alcance de esta parte de la Norma ISO 12966.
Usando cromatografía de gases capilar, los FAME se separan en una fase estacionaria altamente polar en términos de longitudes de cadena, grados de instauración y geometría y ubicación de los dobles enlaces.
La primera muestra de un lote de ensayo siempre será un disolvente de disolución de FAME vacío. No se detectarán picos en esta ejecución inactiva.
El rendimiento de la columna se controla utilizando una mezcla adecuada de ésteres metílicos de ácidos grasos que cubre la gama de ácidos grasos en cuestión. Debido a que los diseños comerciales de GC son diferentes y la separación obtenida no es la misma que la de los cromatogramas de muestra, es posible que se requieran cambios menores en el tamaño de la muestra, la concentración de la muestra o la temperatura del horno. Si es así, ajuste el tamaño de la muestra, la concentración de la muestra o la temperatura del horno hasta lograr los mejores resultados de separación. Si es necesario ajustar la temperatura del horno de columna, debe ajustarse en pequeños incrementos, preferiblemente en pasos de 1 °C.
EUROLAB ayuda a los fabricantes con el cumplimiento de la prueba ISO 12966-4. Nuestros expertos en pruebas, con su misión y principios de trabajo profesional, le brindan a usted, a nuestros fabricantes y proveedores, el mejor servicio y proceso de prueba controlado en nuestros laboratorios. Gracias a estos servicios, las empresas reciben servicios de prueba más efectivos, de alto rendimiento y calidad y brindan un servicio seguro, rápido e ininterrumpido a sus clientes.
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