EN 1082-1, un estándar europeo, define los requisitos y métodos de prueba para guantes y brazaletes hechos de armadura de cadena entre guantes protectores y apoyabrazos contra cortes de cuchillas y palos.

Los guantes hechos de armadura de cadena para proteger contra cuchillos y protectores de brazos de metal o plástico se usan en trabajos donde una cuchilla se mueve hacia la mano y el brazo del usuario, especialmente cuando se trabaja con cuchillos de mano en mataderos, cuchillos de carne y pescado. Dichos cuchillos se usan en plantas de procesamiento de mariscos, establecimientos de restauración a gran escala y plantas de procesamiento de carne, caza y aves. Los guantes protectores y los protectores de brazos contra cuchillos también brindan protección adecuada a las personas que realizan tapicería y trabajos similares o que trabajan con cuchillos de mano en las industrias del plástico, cuero, textil y papel.
En la industria alimentaria y los sectores de salud pública y procesamiento de carne, en la producción de guantes protectores y protectores de brazos en higiene y aplicaciones, deben observarse las normas y normas legales pertinentes.
Las pruebas en la norma EN 1082-1 están diseñadas para ser serias y, en algunos casos, destructivas para probar adecuadamente los productos. Estos requisitos estándar no significan que las cuchillas penetrarán los guantes o protectores de brazos a grandes distancias en el uso normal.
La norma en cuestión ha sido publicada en nuestro país por el Instituto de Normas de Turquía (TSE) bajo el siguiente título: TS EN 1082-1 Ropa de protección - Guantes y puños protectores contra cortes y palos de cuchillos - Parte 1: Guantes y puños de armadura de cadena.
Dentro del alcance de las pruebas de indumentaria protectora, TSK 1082-1 brinda servicios de protección para guantes y reposabrazos hechos de armadura de cadena entre guantes protectores y reposabrazos contra cortes y palos.
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