ISO(International Organization for Standardization)에서 개발한 ISO 7937 표준인 이 국제 표준은 살아있는 클로스트리디움 퍼프린젠스(Clostridium perfringens)를 열거하는 수평적 방법을 설명합니다. 이는 식품 생산 및 식품 가공 분야의 인간 소비 및 동물 영양 및 환경 샘플용 제품에 적용됩니다.
식품 및 사료 제품의 다양성으로 인해 이 수평 방법은 일부 제품의 모든 세부 사항에 적합하지 않을 수 있습니다. 이 경우 적법한 기술상의 이유로 절대적으로 필요한 경우 이러한 제품에 고유한 다른 방법을 사용할 수 있습니다. 그러나 이 수평적 방법을 가능한 한 많이 적용하기 위해 모든 노력을 기울여야 한다.
나중에 ISO 7937을 검토할 때 이 수평적 방법을 어느 정도 따랐는지, 특정 제품의 경우 이 방법에서 벗어난 이유와 관련하여 사용 가능한 모든 정보가 고려됩니다.
테스트 방법의 조화는 즉각적일 수 없으며 이 수평적 방법과 호환되지 않는 국제 표준 및 국가 표준이 특정 제품 그룹에 대해 이미 존재할 수 있습니다. 그러한 표준이 검토될 때 ISO 6888의 이 부분을 준수하도록 수정되어 결국 이 수평적 방법에서 유일하게 남은 편차는 잘 알려진 기술적인 이유로 필요한 편차가 되기를 바랍니다.
제품이 액체인 경우에는 초기 현탁액을 일정량, 기타 제품인 경우에는 일정량의 검체를 이중판을 이용하여 고체선택배지 표면에 접종하는 것이 중요하다.
접종은 동일한 조건에서 희석당 XNUMX개의 플레이트로 시험 샘플 또는 초기 현탁액의 소수 희석액을 사용하여 이루어져야 합니다.
재료 테스트 서비스의 틀 내에서 우리 조직이 제공하는 서비스 중에는 ISO 7937 표준 테스트도 있습니다.
약속을 잡거나 자세한 정보를 얻거나 평가를 요청하기 위해 양식을 작성하라고 요청할 수 있습니다.
eurolab보고 및 인증 활동 유나이티드 인증 재단 (UAF), 터키 인증 기관(TÜRKAK) ve 기업 인증 재단(EAF) 인증 기관에서 제공하는 인증을 기반으로 합니다. EAF(Enterprise Accreditation Foundation) 인증 기관은 UN(UN GLOBAL COMPACT) 조직의 서명 기관이기도 합니다.
