EN 1230-2 Hârtie și carton destinate contactului cu alimentele, analiză senzorială, partea 2: inodor

Testarea materialelor

EN 1230-2 Hârtie și carton destinate contactului cu alimentele, analiză senzorială, partea 2: inodor

EUROLAB, cu laboratoarele sale de ultimă generație acreditate și echipa de experți, oferă servicii de testare precise și rapide în cadrul testării EN 1230-2. Acest standard european specifică dacă o probă de hârtie sau carton conține substanțe care pot trece prin spațiul de aer către o substanță de testat și pot afecta gustul acesteia.

EN 1230-2 Hârtie și carton destinate contactului cu alimentele, analiză senzorială, partea 2: inodor

Poate fi aplicat pe toate tipurile de hârtie și carton, inclusiv pe materiale acoperite și imprimate destinate să intre în contact cu alimentele. Nu se aplică pentru determinarea preferinței consumatorului.

Testul de pete este valabil pentru a evalua dacă materialul de testat va determina o modificare a gustului (gustului) alimentului care va intra în contact cu materialul.

Testul servește la evaluarea posibilelor arome neplăcute de pe o hârtie și carton destinate ambalării alimentelor sau în contact în alt mod cu produsele alimentare. Conform rezultatelor, se pot trage concluzii cu privire la adecvarea materialului testat pentru ambalarea produselor alimentare.

Sunt descrise trei proceduri alternative de testare pentru evaluarea substanței de testat:

  • test triunghi;
  • Test de triunghi extins;
  • Test de comparație multiplă.

Se recomandă utilizarea testului triunghiular atunci când nu este necesară gradarea densității defectelor. Acest test este mai puțin afectat de prezența datelor atipice decât testul de comparație multiplă.

Testarea comparativă multiplă poate fi preferată în situațiile în care urmează să fie testat un număr mare de probe, deoarece această procedură durează mai puțin timp în comparație cu testele triunghiulare. Este, de asemenea, cel mai comun test senzorial pentru evaluarea hârtiei și cartonului. Metoda este statistic mai puțin eficientă decât testul triunghiului.

EUROLAB ajută producătorii cu conformitatea cu testul EN 1230-2. Experții noștri în testare, cu misiunea și principiile lor profesionale de lucru, vă oferă dumneavoastră, producătorilor și furnizorilor noștri, cele mai bune servicii și proces de testare controlat în laboratoarele noastre. Datorită acestor servicii, companiile primesc servicii de testare mai eficiente, de înaltă performanță și de calitate și oferă clienților lor servicii sigure, rapide și neîntrerupte.

Oferați acum

Ne puteți cere să completați formularul nostru pentru a obține o întâlnire, pentru a obține informații mai detaliate sau pentru a solicita o evaluare.

WhatsApp