EN 16923 Standardni test za določanje toksina T-2 in toksina HT-2 v žitih in žitnih izdelkih za dojenčke in majhne otroke po hrani, čiščenje SPE

Laboratorij EUROLAB zagotavlja storitve testiranja in skladnosti v okviru standarda EN 16923. Ta evropski standard opisuje metodo za določanje toksina T-2 in toksina HT-2 v žitih in izdelkih na osnovi žita, npr. ovsu, z visoko zmogljivo tekočinsko kromatografijo (HPLC) v kombinaciji s tandemsko masno spektrometrijo.

Metoda se lahko uporablja tudi za ovsene stranske proizvode z višjimi ravnmi toksinov T-2- in HT-2. V tem primeru je treba upoštevati korake redčenja.

Metoda se lahko uporablja tudi za žita in žitne izdelke za dojenčke in majhne otroke, na primer na osnovi pšenice, ječmena in riža. V tem primeru je treba metodo validirati v podjetju za vsak material.

Med medlaboratorijsko študijo je bil načrtovan razpon od 10 µg/kg do 100 µg/kg, iz preliminarne študije pa je znano, da metoda dobro deluje v celotnem razponu, čeprav je bila končna validacija opravljena le v razponu.

Laboratorijske izkušnje so pokazale, da je metoda uporabna tudi za materiale, ki močno nabrekajo (suhe kaše na osnovi žitaric in modificirani škrob), ki pa niso bili preučeni v študiji validacije metode.

EUROLAB pomaga proizvajalcem pri preverjanju skladnosti s standardom EN 16923. Naši strokovnjaki za testiranje s svojim poklicnim delovnim poslanstvom in načeli vam, našim proizvajalcem in dobaviteljem, zagotavljajo najboljšo storitev in nadzorovan postopek testiranja v naših laboratorijih. Zahvaljujoč tem storitvam podjetja prejmejo učinkovitejše, zmogljivejše in kakovostnejše storitve testiranja ter svojim strankam zagotavljajo varne, hitre in neprekinjene storitve.