EN 17203 Živila, standardni test za določanje citrina v živilih s HPLC-MS-MS

Testi za potrošniške izdelke

EN 17203 Živila, standardni test za določanje citrina v živilih s HPLC-MS-MS

Laboratorij EUROLAB zagotavlja storitve testiranja in skladnosti v okviru standarda EN 17203. Ta standard opisuje postopek za določanje vsebnosti citrina v živilih (žita, rdeči kvasni riž (RYR)), zeliščih in prehranskih dopolnilih s tandemsko masno spektrometrijo s tekočinsko kromatografijo (LC-MS-MS).

EN 17203 Živila, standardni test za določanje citrina v živilih s HPLC-MS-MS

Ta metoda je bila potrjena za citrin v razponu od 2,5 μg/kg do 3 μg/kg v rdečem kvašenem rižu in formuliranih prehranskih dopolnilih ter 000 μg/kg do 2,5 μg v pšenični moki.

Laboratorijske izkušnje so pokazale, da ta metoda velja tudi za zelišča, kot so beli riž, prah iz listov ginka bilobe in prehranska dopolnila, formulirana v razponu od 2,5 μg/kg do 50 μg/kg.

Mikotoksin citrinin, Penicillium (npr. P. citrinum), Aspergillus (npr. A. candidus) in Monascus. Citrin se večinoma nahaja v shranjenih žitih, kot so riž, koruza, pšenica, ječmen, oves in rž. Citrin je mogoče najti kot onesnaževalec v Monascus purpureus in formuliranih prehranskih dopolnilih ter rdečem fermentiranem rižu.

EUROLAB pomaga proizvajalcem pri preverjanju skladnosti s standardom EN 17203. Naši strokovnjaki za testiranje s svojim poklicnim delovnim poslanstvom in načeli vam, našim proizvajalcem in dobaviteljem, zagotavljajo najboljšo storitev in nadzorovan postopek testiranja v naših laboratorijih. Zahvaljujoč tem storitvam podjetja prejmejo učinkovitejše, zmogljivejše in kakovostnejše storitve testiranja ter svojim strankam zagotavljajo varne, hitre in neprekinjene storitve.

Pridobite ponudbo zdaj

Lahko nas vprašate, da izpolnite naš obrazec, da se dobimo termin, dobimo podrobnejše informacije ali zahtevamo oceno.

WhatsApp