Analiza sterola in tokoferola

Sterol je organska snov z alkoholno strukturo, večinoma sestavljena iz ogljikovih atomov in jo najdemo v živalih, rastlinah in vitaminu D.

Holesterol je glavni živalski sterol, beta-sitosterol, kampesterol in stigmasterol pa so glavni rastlinski steroli, ki jih najdemo v rastlinskih oljih, z ravnmi, ki so veliko višje od ravni holesterola v živalskih maščobah. Z drugimi besedami, steroli so kateri koli od pretežno nenasičenih trdnih alkoholov iz skupine steroidov.

Steroli igrajo ključno vlogo pri celični signalizaciji, saj pomagajo uravnavati razvojni proces. Prenašajo tudi sporočila, prejeta od zunaj celice, da vplivajo na spremembe v celici.

Steroli, na kratko znani tudi kot steroidni alkoholi, so vrsta kemikalij, ki igrajo številne pomembne vloge v telesu. Olju podobne molekule imajo topne dele in vodotopne dele. Najbolj znan človeški sterol je holesterol, ki deluje kot predhodnik steroidnih hormonov in vitaminov, topnih v maščobi. Nekateri ljudje jemljejo rastlinske sterole, kot so vitamini A, D, E in K, kot dodatke.

Tokoferol je oblika vitamina E, ki se večinoma pridobiva iz rastlinskih olj. Tokoferol, prevladujoča oblika vitamina E v človeških in živalskih tkivih, je bledo rumena tekočina, ki nastane v rastlinskih materialih. Najdemo ga v rastlinskih maščobah in oljih, kot so sončnično, arašidovo, orehovo, sezamovo in olivno olje. Najdemo ga tudi v mlečnih izdelkih, mesu, jajcih, žitih in oreščkih. Tokoferol je naravni lipid s fotosintezo, lahko pa se proizvaja tudi sintetično. Je naravna sestavina celičnih membran, za katere velja, da ščitijo pred oksidativnimi poškodbami.

Tokoferol je znan kot antioksidant, ki zagotavlja odlično zaščito človeške kože, če je vključen v izdelke za nego telesa. Tokoferoli predstavljajo 96 odstotkov naravnega antioksidativnega obrambnega sistema kože.

Glede na rezultate raziskave tokoferoli absorbirajo UV žarke in pomagajo preprečevati poškodbe kože zaradi prostih radikalov UV. Pomaga pri vlaženju kože. Pomaga zmanjšati škodo zaradi prostih radikalov, ki jih povzroči onesnaženje. Obstajajo tudi predhodni dokazi, da pomaga preprečevati brazgotinjenje in zmanjšati znake staranja.

Naša organizacija nudi tudi storitve analize sterola in tokoferola s svojim usposobljenim in strokovnim osebjem ter napredno tehnološko opremo, med številnimi študijami testiranja, meritev, analiz in ocenjevanja, ki jih nudi podjetjem v različnih sektorjih.