Analiza acetil metil karbinola

Acetil metil karbinol je videti kot svetlo rumena tekočina, ki ob dimerizaciji tvori kristalno trdno snov. Je nekoliko gostejši od vode in rahlo topen v vodi. Zato se v vodi potopi. Ta kemična spojina se uporablja za izdelavo drugih kemikalij.

Je zelo vnetljiva spojina. Z lahkoto se vname zaradi vročine, iskre ali plamena. Lahko gori z nevidnim plamenom. Zato se uporablja alternativna metoda zaznavanja, kot je termalna kamera. Hlapi lahko tvorijo eksplozivne mešanice z zrakom. Hlapi lahko potujejo do vira vžiga in se vrnejo nazaj. Večina hlapov je težjih od zraka. Širi se po tleh in zbira v nizkih ali zaprtih območjih, kot so odtoki, kleti in notranjosti rezervoarjev. Zato ustvarja nevarnost eksplozije hlapov. Ti materiali lahko eksplozivno polimerizirajo pri segrevanju ali v požaru. Odtok v kanalizacijo lahko predstavlja nevarnost požara ali eksplozije. Posode lahko pri segrevanju eksplodirajo.

Vdihavanje acetil metil karbinola ali stik z materialom lahko draži ali opeče kožo in oči. Hlapi lahko povzročijo omotico ali zadušitev. Odtok vode za gašenje požara ali vode za redčenje lahko povzroči onesnaženje okolja.

Acetil metil karbinol je keton in alkohol. Ketoni so reaktivni s številnimi kislinami in bazami, pri čemer sproščajo toploto in vnetljive pline. Majhna količina toplote lahko zadošča za sprožitev požara v nereagiranem delu ketona. Ketoni reagirajo z redukcijskimi sredstvi, kot so hidridi, alkalijske kovine in nitridi, da proizvedejo vnetljiv plin in toploto. Ketoni niso združljivi z aldehidi in cianidi.

Acetil metil karbinol je mehka, lesna, z vonjem po jogurtu, rahlo rumena tekočina ali pesku podoben prah. Uporablja se kot sintetična aroma v hrani in brezalkoholnih pijačah. Je ena od spojin, ki dajejo maslu značilen okus. Zato proizvajalci delno hidrogeniranih olj končnemu izdelku praviloma dodajajo umetne arome masla (acetil metil karbinol z beta karotenom za rumeno barvo), pa tudi jabolka, jogurt, šparglje, ribez, robide, pšenico, brokoli, brstični ohrovt, melono in jo lahko najdemo v javorjevem sirupu. Ta spojina se uporablja kot aroma za hrano in dišava v pekovskih izdelkih.

Naša organizacija nudi tudi storitve analize acetil metil karbinola s svojim usposobljenim in strokovnim osebjem ter napredno tehnološko opremo, med številnimi študijami testiranja, meritev, analiz in ocenjevanja, ki jih zagotavlja podjetjem v različnih sektorjih.