ISO 12966-4 Živalske in rastlinske maščobe in olja - Plinska kromatografija metilnih estrov maščobnih kislin - 4. del: Identifikacija s kapilarno plinsko kromatografijo

Kemični testi

ISO 12966-4 Živalske in rastlinske maščobe in olja - Plinska kromatografija metilnih estrov maščobnih kislin - 4. del: Identifikacija s kapilarno plinsko kromatografijo

EUROLAB s svojimi najsodobnejšimi akreditiranimi laboratoriji in strokovno ekipo zagotavlja natančne in hitre storitve testiranja v okviru testiranja ISO 12966-4. ISO 12966-4 določa metodo za določanje metilnih estrov maščobnih kislin (FAME), pridobljenih iz olj, olj in maščobnih kislin, s transestrifikacijo ali zaestrenjem s kapilarno plinsko kromatografijo (GLC). Ta del standarda ISO 8, vključno s C24 do C12966 metilnimi estri maščobnih kislin, metilnimi estri nasičenih maščobnih kislin, cis- in trans-enkrat nenasičenimi metilnimi estri maščobnih kislin ter cis- in trans-polinenasičenimi metilnimi estri maščobnih kislin, je mogoče ločiti z uporabo

ISO 12966-4 Živalske in rastlinske maščobe in olja - Plinska kromatografija metilnih estrov maščobnih kislin - 4. del: Identifikacija s kapilarno plinsko kromatografijo

Metoda je uporabna za surove, rafinirane, delno hidrogenirane ali popolnoma hidrogenirane maščobe, olja in maščobne kisline živalskega in rastlinskega izvora. Ta metoda ni primerna za analizo mlečnih izdelkov, maščob in olj prežvekovalcev ali izdelkov, obogatenih s konjugirano linolno kislino (CLA). Mleko in mlečni izdelki (ali maščobe, pridobljene iz mleka in mlečnih izdelkov) so zunaj področja uporabe tega dela ISO 12966.

S kapilarno plinsko kromatografijo se FAME ločijo na zelo polarni stacionarni fazi glede na dolžine verige, stopnje nenasičenosti ter geometrijo in lokacijo dvojnih vezi.

Prvi vzorec v preskusni seriji bo vedno prazno topilo za raztapljanje FAME. V tem prostem teku ne bo zaznanih nobenih vrhov.

Učinkovitost kolone je nadzorovana z uporabo primerne mešanice metilnih estrov maščobnih kislin, ki pokriva obseg obravnavanih maščobnih kislin. Ker so komercialne zasnove GC drugačne in dobljeno ločevanje ni enako kromatogramom vzorcev, bodo morda potrebne manjše spremembe velikosti vzorca, koncentracije vzorca ali temperature peči. Če je tako, prilagodite velikost vzorca, koncentracijo vzorca ali temperaturo pečice, dokler ne dosežete najboljših rezultatov ločevanja. Če je treba nastaviti temperaturo peči v stolpcu, jo je treba prilagoditi v majhnih korakih, po možnosti v korakih po 1 °C.

EUROLAB pomaga proizvajalcem pri preverjanju skladnosti s standardom ISO 12966-4. Naši strokovnjaki za testiranje s svojim poklicnim delovnim poslanstvom in načeli vam, našim proizvajalcem in dobaviteljem, zagotavljajo najboljšo storitev in nadzorovan postopek testiranja v naših laboratorijih. Zahvaljujoč tem storitvam podjetja prejmejo učinkovitejše, zmogljivejše in kakovostnejše storitve testiranja ter svojim strankam zagotavljajo varne, hitre in neprekinjene storitve.

Pridobite ponudbo zdaj

Lahko nas vprašate, da izpolnite naš obrazec, da se dobimo termin, dobimo podrobnejše informacije ali zahtevamo oceno.

WhatsApp