ISO 6579-1 Mikrobiologija prehranjevalne verige - Test za odkrivanje, štetje in serotipizacijo salmonele

EUROLAB s svojimi najsodobnejšimi akreditiranimi laboratoriji in strokovno ekipo zagotavlja natančne in hitre storitve testiranja v okviru testiranja ISO 6579-1. Ta standard določa horizontalno metodo za odkrivanje salmonele.

Velja za:

• Izdelki za prehrano ljudi in živali;
• Okoljski primeri v proizvodnji in predelavi hrane;
• Vzorci iz faze primarne proizvodnje, kot so živalski iztrebki, prah in brisi.

S to horizontalno metodo je namenjen odkrivanju večine serovarjev salmonele. Za odkrivanje nekaterih specifičnih serovarjev bodo morda potrebni dodatni koraki kulture. Opisan za Salmonella Typhi in Salmonella Paratyphi.

Selektivno obogatitveni medij modificiran poltrden Rappaport-Vassiliadis (MSRV) agar je zasnovan za odkrivanje gibljivih salmonele in ni primeren za odkrivanje negibljivih sevov salmonele.

EUROLAB pomaga proizvajalcem pri preverjanju skladnosti s standardom ISO 6579-1. Naši strokovnjaki za testiranje s svojim poklicnim delovnim poslanstvom in načeli vam, našim proizvajalcem in dobaviteljem, zagotavljajo najboljšo storitev in nadzorovan postopek testiranja v naših laboratorijih. Zahvaljujoč tem storitvam podjetja prejmejo učinkovitejše, zmogljivejše in kakovostnejše storitve testiranja ter svojim strankam zagotavljajo varne, hitre in neprekinjene storitve.