EN 13130-5 Materiali in predmeti v stiku z živili - Prepovedana plastika - 5. del: Test za določanje viniliden klorida v podobnih živilih

Varnostni testi izdelkov

EN 13130-5 Materiali in predmeti v stiku z živili - Prepovedana plastika - 5. del: Test za določanje viniliden klorida v podobnih živilih

EUROLAB s svojimi najsodobnejšimi akreditiranimi laboratoriji in strokovno ekipo zagotavlja natančne in hitre storitve testiranja v okviru testiranja EN 13130-5. Ta del tega evropskega standarda zajema metodo za določanje monomera vinilidenklorida v modelnih raztopinah za živila.

EN 13130-5 Materiali in predmeti v stiku z živili - Prepovedana plastika - 5. del: Test za določanje viniliden klorida v podobnih živilih

Metoda je uporabna za vodne modelne raztopine za živila, modelne raztopine za oljna živila, oljčno olje in druge modelne raztopine za maščobna živila, na primer analoge D, ki so mešanica sintetičnih trigliceridov ali sončničnega olja ali koruznega olja. Ugotovljena raven viniliden klorida je izražena kot miligrami viniliden klorida na kilogram modelne raztopine za živila. Metoda je primerna za kvantitativno določanje vinilidenklorida na ravni 0,05 mg/kg.

Ta metoda je bila razvita za določanje viniliden klorida v 15 % v/v vodnem etanolu, kot zahtevajo predpisi, veljavni v času razvoja. Vendar bi morala biti ta metoda, razvita za 15 (v/v) vodni etanol, uporabna za določanje v 10 (v/v) vodni etanol.

Raven vinilidenklorida v modelni raztopini za živila se določi s plinsko kromatografijo v prostoru z vbrizgavanjem samodejnega vzorčevalnika in z uporabo zajetja elektronov ali detekcije s plamensko ionizacijo. Kvantifikacija se izvede z uporabo 1-kloropropana (1-CP) kot internega standarda s kalibracijo glede na slepe vzorce modelne raztopine, dopolnjene z viniliden kloridom. Če pride do motenj notranjega standarda, se kalibracija izvede z zunanjo standardizacijo.

Laboratorijski vzorci modelne raztopine živil za analizo se pridobijo, kot je opisano v EN 13130-1. Vzorce je treba hraniti v hladilniku pri 5 °C brez svetlobe v steklenih, za plin neprepustnih posodah z minimalno prostornino prostora. Za namene umerjanja so potrebni tudi podobni vzorci brez viniliden klorida. Simulator bo enak kot za prikaz.

EUROLAB pomaga proizvajalcem pri preverjanju skladnosti s standardom EN 13130-5. Naši strokovnjaki za testiranje s svojim poklicnim delovnim poslanstvom in načeli vam, našim proizvajalcem in dobaviteljem, zagotavljajo najboljšo storitev in nadzorovan postopek testiranja v naših laboratorijih. Zahvaljujoč tem storitvam podjetja prejmejo učinkovitejše, zmogljivejše in kakovostnejše storitve testiranja ter svojim strankam zagotavljajo varne, hitre in neprekinjene storitve.

Pridobite ponudbo zdaj

Lahko nas vprašate, da izpolnite naš obrazec, da se dobimo termin, dobimo podrobnejše informacije ali zahtevamo oceno.

WhatsApp