Uluslararası Standartlar Örgütü (ISO) tarafından geliştirilen ISO 4832 standardı, katı bir ortamda inkübasyondan sonra kolonileri sayma tekniği ile koliformların sayımı için genel yönergeleri verir. İnsan tüketimine ve hayvanların beslenmesine yönelik ürünler ve gıda üretimi ve gıda işleme alanında çevresel örnekler için geçerlidir.
Gıda ve yem ürünlerinin çok çeşitli olması nedeniyle bu yatay yöntem bazı ürünler için her detayda uygun olmayabilir. Bu durumda, haklı teknik nedenlerle kesinlikle gerekliyse, bu ürünlere özgü farklı yöntemler kullanılabilir. Bununla birlikte, bu yatay yöntemi mümkün olduğunca uygulamak için her türlü girişimde bulunulmalıdır.
ISO 4832 daha sonra gözden geçirildiğinde, bu yatay yöntemin ne ölçüde izlendiğine ve belirli ürünler söz konusu olduğunda bu yöntemden sapmaların nedenlerine ilişkin mevcut olan tüm bilgiler dikkate alınacaktır.
Test yöntemlerinin uyumlaştırılması hemen olamaz ve belirli ürün grupları için bu yatay yöntemle uyumlu olmayan Uluslararası Standartlar ve ulusal standartlar halihazırda mevcut olabilir. Bu tür standartlar gözden geçirildiğinde, ISO 6888'in bu bölümüne uyacak şekilde değiştirilecekleri umulmaktadır, böylece sonunda bu yatay yöntemden geriye kalan tek sapma, iyi bilinen teknik nedenlerle gerekli olanlar olacaktır.
Ürün sıvı ise belirli bir miktarda test numunesi veya diğer ürünler söz konusu olduğunda belirli bir ilk süspansiyon miktarı ile çift plakalar kullanılarak katı seçici kültür ortamının yüzeyinin aşılanması önemlidir.
Dökülen iki plaka, ilk ürün sıvı ise belirli bir miktarda test numunesi veya diğer ürünler söz konusu olduğunda belirli bir ilk süspansiyon miktarı ile katı seçici bir kültür ortamı kullanılarak hazırlanır.
Diğer dökülen plaka çiftleri, aynı koşullar altında, test numunesinin veyailk süspansiyonun ondalık dilüsyonları kullanılarak hazırlanır.
Kuruluşumuz tarafından malzeme test hizmetleri çerçevesinde verilen hizmetler arasında ISO 4832 standardı testleri de bulunmaktadır.
Randevu almak, daha detaylı bilgi edinmek yada değerlendirme talep etmek için formumuzu doldurarak size ulaşmamızı isteyebilirsiniz.
EUROLAB, raporlama ve belgelendirme faaliyetlerini, United Accreditation Foundation (UAF), Türk Akreditasyon Kurumu (TÜRKAK) ve Enterprise Accreditation Foundation (EAF) akreditasyon kuruluşunun sağladığı akreditasyona dayanarak sürdürmektedir. Enterprise Accreditation Foundation (EAF) akreditasyon kuruluşu, aynı zamanda Birleşmiş Milletler (UN GLOBAL COMPACT) organizasyonu imzacısıdır.
