Thử nghiệm tiêu chuẩn EN 16923 để xác định độc tố T-2 và độc tố HT-2 trong ngũ cốc và các sản phẩm ngũ cốc cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ sau khi thực phẩm, làm sạch SPE

Phòng thí nghiệm EUROLAB cung cấp các dịch vụ thử nghiệm và tuân thủ trong phạm vi của tiêu chuẩn EN 16923. Tiêu chuẩn châu Âu này mô tả phương pháp xác định độc tố T-2 và độc tố HT-2 trong ngũ cốc và các sản phẩm làm từ ngũ cốc, ví dụ như yến mạch, bằng sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC) kết hợp với khối phổ song song.

Phương pháp này cũng có thể được áp dụng cho các sản phẩm phụ của yến mạch ở mức độc tố T-2- và HT-2 cao hơn. Trong trường hợp này, các bước pha loãng cần được xem xét.

Phương pháp này cũng có thể được áp dụng cho ngũ cốc và các sản phẩm từ ngũ cốc cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, ví dụ dựa trên lúa mì, lúa mạch và gạo. Trong trường hợp này, phương pháp phải được xác nhận nội bộ cho từng vật liệu.

Trong quá trình nghiên cứu liên phòng thí nghiệm, phạm vi dự kiến ​​là 10 µg / kg đến 100 µg / kg, và từ nghiên cứu sơ bộ, phương pháp này được biết là hoạt động tốt trên toàn bộ phạm vi, mặc dù việc xác nhận cuối cùng chỉ được thực hiện trong phạm vi.

Kinh nghiệm trong phòng thí nghiệm cho thấy phương pháp này cũng có thể áp dụng cho các nguyên liệu có độ trương nở cao (cháo làm từ ngũ cốc khô và tinh bột biến tính), nhưng chúng không được kiểm tra trong nghiên cứu xác nhận phương pháp.

EUROLAB hỗ trợ các nhà sản xuất tuân thủ thử nghiệm EN 16923. Các chuyên gia thử nghiệm của chúng tôi, với sứ mệnh và nguyên tắc làm việc chuyên nghiệp của mình, cung cấp cho bạn, các nhà sản xuất và nhà cung cấp của chúng tôi, dịch vụ tốt nhất và quy trình thử nghiệm được kiểm soát trong các phòng thí nghiệm của chúng tôi. Nhờ các dịch vụ này, các doanh nghiệp nhận được các dịch vụ kiểm tra chất lượng, hiệu quả hơn, hiệu suất cao hơn và cung cấp dịch vụ an toàn, nhanh chóng và không bị gián đoạn cho khách hàng của họ.