EN ISO 16654 Vi sinh vật trong thực phẩm và thức ăn chăn nuôi, Thử nghiệm tiêu chuẩn cho phương pháp ngang để phát hiện Escherichia Coli O157

Phòng thí nghiệm EUROLAB cung cấp các dịch vụ thử nghiệm và tuân thủ trong phạm vi của tiêu chuẩn thử nghiệm EN ISO 16654. Tiêu chuẩn này quy định phương pháp ngang để phát hiện Escherichia coli nhóm huyết thanh O157.

Tùy thuộc vào những hạn chế được thảo luận trong Phần mở đầu, tiêu chuẩn này có thể áp dụng cho các sản phẩm dùng cho người hoặc thức ăn chăn nuôi.

Do có nhiều loại thực phẩm và sản phẩm thức ăn chăn nuôi, phương pháp ngang này có thể không phù hợp từng chi tiết đối với một số sản phẩm. Trong trường hợp này, có thể sử dụng các phương pháp khác nhau dành riêng cho các sản phẩm này nếu thực sự cần thiết vì lý do kỹ thuật chính đáng. Tuy nhiên, cần cố gắng áp dụng phương pháp ngang này càng nhiều càng tốt.

Việc xem xét tiêu chuẩn này sẽ tính đến tất cả các thông tin sẵn có tại thời điểm đó về mức độ tuân theo phương pháp ngang này và trong trường hợp của một số sản phẩm, các lý do dẫn đến sai lệch so với phương pháp này.

Việc hài hòa các phương pháp thử không thể ngay lập tức và các tiêu chuẩn quốc tế hoặc tiêu chuẩn quốc gia có thể đã tồn tại đối với một số nhóm sản phẩm không tương thích với phương pháp ngang này.

Khi các tiêu chuẩn này được xem xét lại, người ta hy vọng rằng chúng sẽ được sửa đổi để phù hợp với tiêu chuẩn này để cuối cùng những sai lệch duy nhất còn lại so với phương pháp ngang này sẽ là những sai lệch cần thiết vì những lý do kỹ thuật đã biết.

EUROLAB hỗ trợ các nhà sản xuất tuân thủ thử nghiệm EN ISO 16654. Các chuyên gia thử nghiệm của chúng tôi, với sứ mệnh và nguyên tắc làm việc chuyên nghiệp của mình, cung cấp cho bạn, các nhà sản xuất và nhà cung cấp của chúng tôi, dịch vụ tốt nhất và quy trình thử nghiệm được kiểm soát trong các phòng thí nghiệm của chúng tôi. Nhờ các dịch vụ này, các doanh nghiệp nhận được các dịch vụ kiểm tra chất lượng, hiệu quả hơn, hiệu suất cao hơn và cung cấp dịch vụ an toàn, nhanh chóng và không bị gián đoạn cho khách hàng của họ.