ISO 21571 Các phương pháp phân tích để phát hiện thực phẩm, các sinh vật biến đổi gen và các sản phẩm có nguồn gốc

Phòng thí nghiệm EUROLAB cung cấp các dịch vụ thử nghiệm và tuân thủ trong phạm vi của tiêu chuẩn ISO 21571. ISO 21571 đưa ra các yêu cầu chung và các phương pháp cụ thể để tách chiết / tinh sạch và định lượng DNA.

ISO 21571 được tạo ra cho chất nền thực phẩm, nhưng cũng có thể được áp dụng cho các chất nền khác như ngũ cốc và thức ăn chăn nuôi. Nó được thiết kế như một phần không thể thiếu của các phương pháp phân tích dựa trên axit nucleic, đặc biệt là ISO 21569 trong các phương pháp phân tích định tính và ISO 21570 trong các phương pháp phân tích định lượng.

Lecithin đậu nành là một thành phần phổ biến và được sử dụng làm chất nhũ hóa trong nhiều sản phẩm thực phẩm. Lecithin đậu nành có thể được sản xuất bằng cách sử dụng đậu nành biến đổi gen (GM) hoặc không biến đổi. Phương pháp được mô tả ở đây có thể được sử dụng để chiết xuất đủ lượng DNA cần thiết để sử dụng DNA để phát hiện sự hiện diện của chuỗi DNA biến đổi gen từ đậu nành GM trong các phân tích PCR tiếp theo.

Phương pháp này dựa trên một quy trình được công bố vào năm 1998 và đã được xác nhận trong một thử nghiệm chung ở Thụy Sĩ với một quy trình tương tự. Trong nghiên cứu này, lượng DNA chiết xuất được xác định bằng phương pháp phổ cho mục đích giải đoán. Viện Hóa học và Thú y Freiburg, Đức, đã tiến hành một thử nghiệm vòng bổ sung với 12 phòng thí nghiệm tham gia, trong đó lượng DNA đậu nành có thể chiết xuất và khuếch đại được xác định bằng PCR thời gian thực định lượng.

EUROLAB hỗ trợ các nhà sản xuất tuân thủ kiểm tra ISO 21571. Các chuyên gia thử nghiệm của chúng tôi, với sứ mệnh và nguyên tắc làm việc chuyên nghiệp của mình, cung cấp cho bạn, các nhà sản xuất và nhà cung cấp của chúng tôi, dịch vụ tốt nhất và quy trình thử nghiệm được kiểm soát trong các phòng thí nghiệm của chúng tôi. Nhờ các dịch vụ này, các doanh nghiệp nhận được các dịch vụ kiểm tra chất lượng, hiệu quả hơn, hiệu suất cao hơn và cung cấp dịch vụ an toàn, nhanh chóng và không bị gián đoạn cho khách hàng của họ.