ISO 4833-1 Vi sinh vật trong chuỗi thực phẩm, Phương pháp ngang để đếm vi sinh vật

Phòng thí nghiệm EUROLAB cung cấp các dịch vụ thử nghiệm và tuân thủ trong phạm vi của tiêu chuẩn ISO 4833-1. ISO 4833-1 quy định phương pháp nằm ngang để đếm vi sinh vật có thể phát triển và hình thành khuẩn lạc trong môi trường rắn sau khi ủ hiếu khí ở 30 ° C.

Phương pháp áp dụng cho:

• Các sản phẩm dùng cho người và làm thức ăn chăn nuôi;
• Ví dụ về môi trường trong lĩnh vực sản xuất và chế biến thực phẩm và thức ăn chăn nuôi.
• Các sản phẩm yêu cầu số đếm đáng tin cậy khi giới hạn phát hiện thấp được quy định (dưới 10 2 / g hoặc 10 2 / ml đối với mẫu lỏng hoặc nhỏ hơn 10 3 / g đối với mẫu rắn);
• Các sản phẩm dự kiến ​​có các khuẩn lạc lan rộng ngụy trang cho các khuẩn lạc của các sinh vật khác, chẳng hạn như Bacillus spp lây lan. sữa và các sản phẩm từ sữa có thể chứa

ISO 4833-1 có khả năng áp dụng hạn chế để kiểm tra một số thực phẩm lên men và thức ăn chăn nuôi, và các điều kiện môi trường hoặc ủ ấm khác có thể thích hợp hơn. Tuy nhiên, mặc dù có thể không thể phát hiện hiệu quả các vi sinh vật chiếm ưu thế trong các sản phẩm này, nhưng phương pháp này có thể được áp dụng cho các sản phẩm đó.

EUROLAB hỗ trợ các nhà sản xuất tuân thủ thử nghiệm ISO 4833-1. Các chuyên gia thử nghiệm của chúng tôi, với sứ mệnh và nguyên tắc làm việc chuyên nghiệp của mình, cung cấp cho bạn, các nhà sản xuất và nhà cung cấp của chúng tôi, dịch vụ tốt nhất và quy trình thử nghiệm được kiểm soát trong các phòng thí nghiệm của chúng tôi. Nhờ các dịch vụ này, các doanh nghiệp nhận được các dịch vụ kiểm tra chất lượng, hiệu quả hơn, hiệu suất cao hơn và cung cấp dịch vụ an toàn, nhanh chóng và không bị gián đoạn cho khách hàng của họ.