Phân tích vật chất khô

Chất khô là những gì còn lại sau khi tất cả nước trong thức ăn đã bay hơi. Cỏ tươi có hàm lượng nước cao và tỷ lệ chất khô thấp hơn khối lượng tương đương của thức ăn khô như rơm rạ hoặc ngũ cốc. Mặt khác, giá trị chất khô là một chỉ số về lượng chất dinh dưỡng có sẵn cho vật nuôi trong một loại thức ăn nhất định. Động vật cần tiêu thụ một lượng chất khô nhất định mỗi ngày để duy trì sức khỏe và sản xuất của chúng.

Lượng chất khô cần thiết hàng ngày phụ thuộc vào một số yếu tố, bao gồm trọng lượng và giai đoạn sản xuất, ví dụ như cho con bú, mang thai, cai sữa. Lượng chất khô được xác định bằng cách sử dụng các bảng tham chiếu cung cấp phần trăm chất khô trong các loại thức ăn khô, tươi và ủ chua khác nhau như rơm và ngũ cốc. Ngoài ra, một số phương pháp được áp dụng để đo chất khô thực tế trong thức ăn. Theo quy định của pháp luật, động vật nhai lại phải thu được ít nhất 30% lượng chất khô của chúng từ đồng cỏ trong mùa chăn thả.

Tóm lại, cơ sở chất khô là phần trăm chất dinh dưỡng trong thức ăn động vật khi độ ẩm hoàn toàn bằng không. Nói cách khác, cơ sở vật chất khô thu được khi thực phẩm động vật được làm khô cho đến khi không còn nước trong đó. Các phép đo này được thực hiện để dễ dàng so sánh các loại thực phẩm động vật khác nhau, đặc biệt là khi chúng có độ ẩm khác nhau.

Tất cả các loại thức ăn chăn nuôi và ngũ cốc đều bao gồm độ ẩm (nước) và chất khô. Chất khô là chất xơ, protein, chất khoáng, carbohydrate và các chất dinh dưỡng khác trong ngũ cốc hoặc thức ăn thô sau khi đã loại bỏ hết độ ẩm. Độ ẩm là phần trăm nước còn lại.

Lượng ẩm và chất khô được xác định bằng nhiều phương pháp khác nhau. Đối với hầu hết các phương pháp, một cân gam điện tử chính xác được sử dụng để đo chính xác trọng lượng mẫu trước và trong quá trình sấy. Hai trong số các phương pháp phổ biến nhất là sử dụng máy thử Coaster hoặc lò vi sóng để làm khô mẫu. Máy kiểm tra lót ly thổi không khí đã được làm nóng vào mẫu và mất khoảng 25 đến 30 phút để làm khô mẫu. Lò vi sóng nhanh hơn, làm khô mẫu trong 10 đến XNUMX phút, nhưng cần theo dõi cẩn thận trong quá trình làm khô để tránh làm cháy mẫu.

Tổ chức của chúng tôi cũng cung cấp dịch vụ phân tích chất khô với đội ngũ chuyên gia được đào tạo và trang thiết bị công nghệ tiên tiến, trong số rất nhiều nghiên cứu thử nghiệm, đo lường, phân tích và đánh giá mà nó cung cấp cho các doanh nghiệp trong các lĩnh vực khác nhau.