EN 16924 食品，通過 LC-FLD 或 LC-MS-MS 測定食用植物油中玉米赤黴烯酮的標準測試

EUROLAB 實驗室在 EN 16924 標準範圍內提供測試和合規服務。 該歐洲標準描述了測定食用植物油，尤其是玉米胚芽油中玉米赤黴烯酮含量的程序。

該方法已驗證天然污染玉米油中的玉米赤黴烯酮含量為 61,2 µg/kg 至 515 µg/kg。 實驗室經驗表明，這種方法也可以應用於其他植物油，如小麥胚芽油、葵花籽油、南瓜子油、大豆油。 但是，有時樣品可能會對 FLD 色譜圖造成乾擾。 在這種情況下，建議使用 MS/MS 檢測。

食用植物油稀釋後，用玉米赤黴烯酮、鹼金屬甲醇、碳酸氫銨的混合物振搖萃取。

為了通過 LC-FLD 進行測定，將離心分離的甲醇-鹼性提取物的等分試樣蒸發至乾，然後將殘餘物在酸化的 LC 洗脫液中稀釋，並通過 LC-FLD 測定玉米赤黴烯酮的含量。

EUROLAB 協助製造商通過 EN 16924 測試合規性。 我們的測試專家以其專業的工作使命和原則，在我們的實驗室為您、我們的製造商和供應商提供最好的服務和受控的測試過程。 由於這些服務，企業可以獲得更有效、高性能和高質量的測試服務，並為客戶提供安全、快速和不間斷的服務。