EN 16619 Gıda Analizi için Test

EUROLAB, son teknolojiye sahip akredite laboratuvarları ve uzman ekibiyle birlikte, EN 16619 testi kapsamında kesin ve hızlı test hizmetleri sunar. Bu standart,hedef PAH'lar olarak tanımlanan 16 AB öncelikli polisiklik aromatik hidrokarbondan (PAH'ler) 4'ünün belirlenmesi için bir yöntemi belirtir.

Bunlar benz[a]antrasen (BaA), benzo[a]piren (BaP), benzo[b]floranten (BbF) ve krizendir (CHR). Yöntem, diğer 12 AB öncelikli PAH (benzo[j]fluoranthene (BjF), siklopenta[cd]pyrene (CPP), benzo[k]fluoranthene (BkF), dibenz[a,h]antrasen varlığında bunların miktarının belirlenmesine izin verir.

(DhA), benzo[c]floren (BcL), dibenzo[a,e]piren (DeP), benzo[ghi]perilen (BgP), dibenzo[a,h]piren (DhP), dibenzo[a,i] ekstrüde buğday unu, füme balık, kuru bebek maması içinde piren (DiP), dibenzo[a,l]piren (DlP), indeno[1,2,3-cd]piren (IcP), 5-metilkrisen (5MC)), gaz kromatografisi kütle spektrometrisi (GC-MS) ile sosis eti, dondurularak kurutulmuş midye, yemeklik yağ ve buğday unu.PAH'ların katı numunelerden ekstraksiyonu, basınçlı sıvı ekstraksiyonu (PLE) ile gerçekleştirilir.

Bu yöntem, 836/2011 Sayılı Komisyon Tüzüğünde (AB) belirtilen performans özelliklerine uygundur. Özellikle tespit limiti (LOD) ve miktar limiti (LOQ) (sırasıyla 0,30 µg/kg ve 0,90 µg/kg) için spesifikasyonlar karşılanmıştır.

Yöntem, 0,5 µg/kg ile 11,9 µg/kg arasında değişen hem doğal olarak kirlenmiş hem de katkılı numunelerin analizi yoluyla bir laboratuvarlar arası çalışmada doğrulanmıştır. Bununla birlikte, 0,5 µg/kg ila 20 µg/kg konsantrasyon aralığı için alet yanıtının doğrusallığı kanıtlanmıştır.

EUROLAB, üreticilere EN 16619 test uyumluluğu konusunda yardımcı olur. Test uzmanlarımız, profesyonel çalışma misyonu ve prensipleri ile siz üretici ve tedarikçilerimize laboratuvarlarımızda en iyi hizmeti ve kontrollü test sürecini sunar. Bu hizmetler sayesinde işletmeler daha etkin, yüksek performanslı ve kaliteli test hizmetleri almış olmakta ve müşterilerine, güvenli, hızlı ve kesintisiz hizmet vermektedir.