EUROLAB laboratuvar EN 17203 standardı kapsamında test ve uygunluk hizmeti sunar. Bu standart, sıvı kromatografi tandem kütle spektrometrisi (LC-MS-MS) ile gıdalardaki (tahıllar, kırmızı mayalı pirinç (RYR)), şifalı bitkiler ve gıda takviyelerindeki sitrinin içeriğinin belirlenmesi için bir prosedürü açıklar.
Bu yöntem kırmızı mayalı pirinçte ve formüle edilmiş gıda takviyelerinde 2,5 μg/kg ila 3 000 μg/kg aralığında ve buğday ununda 2,5 μg/kg ila 100 μg aralığında sitrinin için doğrulanmıştır.
Laboratuvar deneyimleri, bu yöntemin beyaz pirinç, ginkgo biloba yaprağı tozu gibi otlar ve 2,5 μg/kg ila 50 μg/kg aralığında formüle edilmiş gıda takviyeleri için de geçerli olduğunu göstermiştir.
Mikotoksin sitrinin, Penicillium (örn. P. citrinum), Aspergillus (örn. A. candidus) ve Monascus. Sitrinin esas olarak pirinç, mısır, buğday, arpa, yulaf ve çavdar gibi depolanmış tahıllarda bulunur. Sitrinin, Monascus purpureus ve formüle edilmiş diyet takviyeleri ile kırmızı fermente pirinçte bir kirletici olarak bulunabilir.
EUROLAB, üreticilere EN 17203 test uyumluluğu konusunda yardımcı olur. Test uzmanlarımız, profesyonel çalışma misyonu ve prensipleri ile siz üretici ve tedarikçilerimize laboratuvarlarımızda en iyi hizmeti ve kontrollü test sürecini sunar. Bu hizmetler sayesinde işletmeler daha etkin, yüksek performanslı ve kaliteli test hizmetleri almış olmakta ve müşterilerine, güvenli, hızlı ve kesintisiz hizmet vermektedir.
Randevu almak, daha detaylı bilgi edinmek yada değerlendirme talep etmek için formumuzu doldurarak size ulaşmamızı isteyebilirsiniz.
EUROLAB, raporlama ve belgelendirme faaliyetlerini, United Accreditation Foundation (UAF), Türk Akreditasyon Kurumu (TÜRKAK) ve Enterprise Accreditation Foundation (EAF) akreditasyon kuruluşunun sağladığı akreditasyona dayanarak sürdürmektedir. Enterprise Accreditation Foundation (EAF) akreditasyon kuruluşu, aynı zamanda Birleşmiş Milletler (UN GLOBAL COMPACT) organizasyonu imzacısıdır.
