EUROLAB laboratuvar EN 17252 standardı kapsamında test ve uygunluk hizmeti sunar. Bu standart, tandem kütle spektrometrisi (LC-MS/MS) ile sıvı kromatografisine dayalı olarak acı bakla tohumlarında ve acı bakla türevli ürünlerde phomopsin A'nın belirlenmesi için bir prosedürü belirtir.
Birkaç phomopsin mevcuttur, yani phomopsin A, B, C ve D, ancak diğer phomopsinler için ticari olarak mevcut analitik referans standartlarının bulunmamasından dolayı yöntem sadece phomopsin A'nın nicel ölçümü ile ilgilidir.
Yöntem, doğal olarak kontamine acı bakla tohumlarında, acı bakla unu ve gevrek ekmekte yaklaşık 5 µg/kg ila 60 µg/kg arasında değişen seviyelerde phomopsin A için doğrulanmıştır.
Fomopsinler, Diaporthe toxica mantarı tarafından üretilen mikotoksinlerdir. Phomopsin A'nın başlıca toksik türdeş olduğu birkaç phomopsin vardır. Mantarın ana konağı acı baklalardır. Acı bakla tohumları gıda bileşenleri olarak kullanılmaktadır ve bu nedenle gıda bileşenlerinde ve acı bakla tohumları veya acı bakla unu içeren gıda ürünlerinde phomopsin A oluşabilir.
EUROLAB, üreticilere EN 17252 test uyumluluğu konusunda yardımcı olur. Test uzmanlarımız, profesyonel çalışma misyonu ve prensipleri ile siz üretici ve tedarikçilerimize laboratuvarlarımızda en iyi hizmeti ve kontrollü test sürecini sunar. Bu hizmetler sayesinde işletmeler daha etkin, yüksek performanslı ve kaliteli test hizmetleri almış olmakta ve müşterilerine, güvenli, hızlı ve kesintisiz hizmet vermektedir.
Randevu almak, daha detaylı bilgi edinmek yada değerlendirme talep etmek için formumuzu doldurarak size ulaşmamızı isteyebilirsiniz.
EUROLAB, raporlama ve belgelendirme faaliyetlerini, United Accreditation Foundation (UAF), Türk Akreditasyon Kurumu (TÜRKAK) ve Enterprise Accreditation Foundation (EAF) akreditasyon kuruluşunun sağladığı akreditasyona dayanarak sürdürmektedir. Enterprise Accreditation Foundation (EAF) akreditasyon kuruluşu, aynı zamanda Birleşmiş Milletler (UN GLOBAL COMPACT) organizasyonu imzacısıdır.
